Sabato 9 Luglio Ore 20,00
CENA MEDIEVALE
NELLA SPLENDIDA CORNICE DEL CHIOSTRO
DEL MONASTERO DI SAN CALOCERO A CIVATE
Menu’
FRUTTA FRESCA PER LUSINGARE IL PALATO
Primo servizio di credenza
INSACCATI DI PORCO STAGIONATI
PAN CALDO CON LARDO E NOCI
FRITTATINA ALLE ERBETTE
Primo servizio di cucina
CEREALOTTO CON LEGUMI E VERDURE
DEL MONASTERO DI SAN CALOCERO A CIVATE
Menu’
FRUTTA FRESCA PER LUSINGARE IL PALATO
Primo servizio di credenza
INSACCATI DI PORCO STAGIONATI
PAN CALDO CON LARDO E NOCI
FRITTATINA ALLE ERBETTE
Primo servizio di cucina
CEREALOTTO CON LEGUMI E VERDURE
secondo servizio di cucina
PORCHETTA ALLO SPIEDO
PORCHETTA ALLO SPIEDO
VERDURE GRIGLIATE
FIORE DI BRESAOLA
secondo servizio di credenza
FORMAGGINI DI CAPRA E NOCI IN BARCHETTA
Terzo servizio di credenza
TRECCIA DI ERMENGARDA
FORMAGGINI DI CAPRA E NOCI IN BARCHETTA
Terzo servizio di credenza
TRECCIA DI ERMENGARDA
VINO DOLCE AL SAMBUCO
IPPOCRASSO MORBIDO PER ACCOMPAGNARE LA DIGESTIONE
Acqua surgiva e vino a volonta’
Costo della cena 28,00 euro
